Добро пожаловать за красной икрой оптом!

Торговый дом «Лукоморье» — ведущий отечественный производитель деликатесной рыбной продукции и красной икры. Основные направления деятельности компании: производство деликатесной рыбной продукции, и cнабжение ресторанов, супермаркетов деликатесной рыбой и красной икрой.

Красная икра - ощути вкус блаженства.

Икра красная – это настоящее богатство России. Это истинно русский продукт, который в своем составе имеет 30 % белков, и не содержит вредных жиров и углеводов, полностью усваивается организмом. Икра красная считается отличным деликатесом. Данную икру получают из лососевых рыб (форели, кеты, горбуши, чавычи, нерки и кижуча). Икра красная – зернистая, в отличие от черной икры. Конечно, икра различных пород рыб отличается вкусом и размером. Самая крупная online фильмы икра – икра от чавычи и кеты, а у горбуши и нерки икра мелкая. Самые лучшие вкусовые качества у икры горбуши и кеты, немного горьковатый привкус у икры чавычи и нерки.

В общем можно сказать, что вкус у икры красной достаточно нежный, мягкий и изысканный. Красная икра всегда была украшением царского стола и до сих пор считается превосходной холодной закуской. Широкое распространение икра красная получила в начале XX века, когда впервые попала на праздничный стол к жителям Санкт-Петербурга и Москвы. Икорный промысел в России осуществляется на Сахалине и Камчатке. Вкус икры красной всегда вызывает у потребителей восхищение и это не зависит от места ее производства. Число покупателей данного продукта все время растет. Самое главное, что привлекает потребителей, так это высокое качество, и красная икра цена которой нравится покупателям.

На сегодняшний день производство и продажа икры красной поставлена на поток, для того чтобы удовлетворить постоянно растущий на данный продукт, спрос. Тем более что сейчас красная икра, стоимость которой доступна каждому среднему человеку. Упаковывают и расфасовывают икру красную в удобные баночки разного объема, так что отведать изысканный морской деликатес может позволить себе покупатель с любым достатком. Икра оптом значительно сэкономит Ваш бюджет, и это позволит вам реально оценить наш индивидуальный подход к каждому покупателю.

Мы предлагаем красную икру оптом как в традиционной расфасовке – стеклянной, жестяной и пластиковой, так и на вес. В какой бы вы таре не выбрали икру красную, мы гарантируем, что она будет свежей и вкусной.

Красная икра

Красная икра - ценный пищевой продукт - получается из икры лососевых рыб (кеты, горбуши, нерки, чавычи, кижуча, семги), обработанной раствором поваренной соли с последующим добавлением консервантов. Икра различается по способам приготовления. Икру без добавления консервантов изготавливают только по требованию потребителя. Лососевую зернистую икру фасуют в жестяные или стеклянные банки, герметично укупоренные.

У красной икры есть свои достоинства, которые позволили ей занять достойное место среди деликатесов: хотя она и дешевле черной, но по вкусовым и питательным качествам не менее ценна. Причина кроется в том, что рыб лососевых пород пока достаточно.

Красноикорный табель о рангах признает первенство за кетовой икрой. Цвет ее оранжевый с красным проблеском, икринки довольно мелкие, пленочка тонкая, эластичная. Если икра совсем бледная или желтая, то это означает, что она перезрела, низкого вкусового качества. Второе место удерживает икра горбуши; ее икринки оранжевого и светло-оранжевого цвета. Икра нерки имеет своеобразный вкус, который многим россиянам не совсем по нраву, а вот европейцы, наоборот, считают ее лучшей; цвет икры темно-красный.

Мы предлагаем

Высокое качество, низкие цены и своевременную доставку по Москве и Московской области.

• Любую, самую разнообразную упаковку и навеску рыбы и икры.
• Лучшее мороженое сырье и полуфабрикаты
• По вашему индивидуальному заказу (различные виды разделки, посола, копчения, упаковки и т.д.).

Рыба, в зависимости от специализации наш его потребителя, упакована таким образом, чтобы быть всегда готовой для употребления, продажи или дальнейшей переработки.

Наша компания занимается cнабжением ресторанов. Огромное количество крупнейших ресторанов, баров, казино, гостиниц и супермаркетов Москвы и Подмосковья выбрали нас своим постоянным партнером. Среди наших клиентов такие рестораны как: Корчма «Тарас Бульба, «Шеш-Беш», «Граф Орлов» супермаркеты: «Самохвал», «12 Месяцев», «Крестовский», Гипермаркеты: Метро, Ашан и ведущие поставщики в сектор обеспечения мореподуктов по всей Москве.

Сертификация

Производство прошло санитарно-эпидемиологическую оценку в федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека, получены сертификаты соответствия на всю выпускаемую продукцию в АНО «ВНИИРО-Сертификат»

За сертифицированной продукцией установлен инспекционный контроль